Blog

Egészség

Egészséges táplálkozás az őstönköly termékekkel

Diétázol? Vagy egyszerűen csak figyelsz az egészségedre? Akkor az Dr. Kalmár Gergely Tönkölyből készült termékek neked valók!  Bár elsőre lehet, hogy hihetetlennek hangzik, hogy szénhidtrát tartalmú élelmiszert fogyassz a diétád során, pedig nem az!  A legtöbb ember azt gondolja, ha egy termékben magas a szénhidrát tartalom, akkor az biztosan hízlal.  Tudjuk, hogy minél alacsonyabb egy

Egészség

Hogyan támogathatod az aktív életmódod az őstönköly termékekkel?

Te is sportolsz? Biztos vagyok benne, hogy az edzések mellett te is nagyon odafigyelsz arra, hogy mit eszel. Sportolóként nélkülözhetetlenek számodra a szénhidrátok, fehérjék, valamint a vitamin és ásványi anyagok megfelelő bevitele. Ha az a célod, hogy jó erőnléted legyen, növeld a teljesítményed, kontroll alatt tartsd a testsúlyodat, és emelett még az egészségedre is odafigyelj,

Recept

[Recept] Hogyan süss isteni finom kenyeret őstönkölylisztből?

Tegye fel a kezét az aki nem szereti a pékárukat? Nos azt hiszem, nemigen találunk ilyen embert. A péksütemények, kenyerek és tészták mindenki nagy kedvencei. Miért süssünk magunknak kenyeret? Ebben a rohanó világban azonban a legtöbb embernek nincs ideje otthon sütni, főzni ezért maradnak a szupermarketek illetve a pékségek. Az ott megvásárolt termékek viszont többnyire

Őstönköly

Őstönköly, mint növény

Azt gondolom, hogy sokaknak furcsa lesz ez a cikk, mivel ez a növény  már-már tényleg misztikus tulajdonságokkal rendelkezik, de itt nincs szó semmi varázslatról, csak a színtiszta ősi magyar igazságról. A gabonákat Isten teremtette, előbb lett teremtve, mint az ember vagy az állat. A mai modern világunkban, a rohanó életmódunknak köszönhetően, eltávolodtunk az ősi tudástól,

Egészség

Miért fogyaszthatják cukorbetegek is az őstönkölyt?

Bár elsőre lehet, hogy hihetetlennek hangzik, hogy egy cukorbeteg is fogyaszthat őstönkölyből készült terméket, például kenyeret, vagy tésztát, pedig ez tényleg így van!  Had magyarázzal el, neked hogy miért. Mire jó a glikémiás index? A glikémiás index (GI = Glycemic Index) egy számérték, amely arra utal, hogy milyen gyorsan szívódik fel az adott élelmiszerben lévő szénhidrát a

0